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フランス料理 榛名

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夏限定 鮑コース

 

日頃より三笠会館本店フランス料理 榛名をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
当店では夏限定の「鮑コース」をご用意いたします。
メインではシャンパンで柔らかく蒸しあげた黒鮑を、その出汁にクリームとフランス産キャビアを加えたスペシャルソースでお楽しみいただきます。
ご予約をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

 

【メニュー】

アミューズブーシェ
オマール海老のポシェ 玉葱のクレームとコンソメジュレ
仏産リードヴォーとフォアグラのムニエル トリュフを香らせて
千葉県房総産黒鮑のココットシャンパン蒸し フランス産キャビアと共に
フロマージュ/デセール/パン
プティフール/カフェ

 

6月28日(金)~9月30日(月)

¥25,000

3日前までのご予約をお願いいたします。

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