フランス料理 榛名
＜3月～＞ディナートラディション
・キャビア
・車海老のポシェ 燻製したミルクのブラマンジェとビーツのデュエット
・仏産 鴨フォアグラのラケ プティポワとトリュフ
・長崎五島列島 本日の魚 新玉葱のブルーテに浮かべて
・特選黒毛和牛ヒレ肉のソテー シャリアピンソース三笠風
・本日のデザート
・プティフールとカフェ
￥16,500(税込)