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フランス料理 榛名

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夏限定 黒鮑コース

銀座本店フランス料理 榛名では9月末まで

夏限定の【房総産 黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包み焼きコース】

をご用意しております。

シャンパンで柔らかく蒸した房総産の活黒鮑を旨みを逃さぬよう、パイで蓋をしたココットで丁寧に焼き上げ、生クリームとフランス産キャビアを加えたスペシャルソースでお楽しみいただきます。

この時期ならではの鮑の美味しさをご堪能ください。
ランチとディナーでご用意いたします。

皆さまのご予約・ご来店を心よりお待ちしております。

【房総産 黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包み焼きコース】
・お迎えの小さな一皿
・スペシャリテ ブーケドレギューム ~20種以上のお野菜をお楽しみいただけます~
・本日の前菜
・房総産の黒鮑のシャンパーニュ蒸しパイ包み焼き
・本日のデザート
・プティフールとカフェ

1名様 27,500円(税込・サ別)

※4日前までにご予約をお願いいたします。
※ご予約は1名様より承ります。

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