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懐石・しゃぶしゃぶ 吉野

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「宴」ディナーコース

 

「宴」
6月4日(火)~7月1日(月)

 

小鉢 / 長芋 アスパラ とまと 蛸 旨酢ゼリー梅肉 海ぶどう
前菜八寸 / 鮭黄身寿司  干し大根松前  姫さざえ  鶏八幡巻き  玉蜀黍真蒸  紀州青梅蜜煮
吸い物 / うす餡仕立て 帆立川海苔真丈 木の芽 じゅん菜
造り / 本日の刺身 あしらい色々
煮物 / 茄子 蓮根饅頭 万願寺唐辛子 夏鴨旨煮
焼き物 / 鮎の塩焼き 酢橘 蓼酢
進め肴 / 海老チーズ東寺揚げ
食事 / 鯛めし 新生姜 赤だし汁 香の物
水菓子 / 季節の果物

 

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