NEWS

NEWS

懐石・しゃぶしゃぶ 吉野

RSS

季節限定懐石「雅」

 

季節限定懐石「雅」
3月5日(火)~4月1日(月)

 

小鉢   春のお浸し 帆立貝 根みつば うすい豆 うるい 木耳 鱈子 糸賀喜
前菜八寸 蛍烏賊沖漬け 蚕豆 櫻味噌田楽 にしん甘酢 小鯛黄身寿司 白海老 花弁百合根
吸い物  蛤真蒸 若芽 梅肉 独活 芽ねぎ
造り   本日の刺身 あしらい色々
煮物   新筍土佐煮 飯蛸 真子 蕨
焼き物  桜鱒の幽庵焼き
替り鉢  牛肉の叩き ぽん酢
進め肴  山菜の天ぷら
食事   筍ご飯 赤だし汁 香の物
水菓子  季節の果物

 

お一人様 ¥10,800

 

ご予約はこちら

 

RSSのご利用にあたって