» マーケットレストランAGIO 市川店

マーケットレストランAGIO 市川店 南欧の市場のにぎわいと、本場仕込みの一流料理人の技術を気楽に満喫できるマーケットレストラン。薪窯で焼き上げる薄焼きのミラノ風ピッツァ、備長炭の遠火で旨みを凝縮したグリル。現地ワイナリーで独自に入手したワインとともにご賞味ください。

お知らせ

A市川イメージ

店舗情報

店舗名マーケットレストランAGIO 市川店
(アジオ イチカワテン)

ジャンルマーケットレストラン

住所千葉県市川市鬼高1-1-1
ニッケコルトンプラザ内

電話047-379-3371

定休日無し

営業時間ランチタイム : 11:30~16:00(LO)
ディナータイム : 16:00~21:30(LO)

予約予約可

座席数136席

個室有(20名様~)

価格帯ランチ:1,510円~1,940円
ディナー:4,100円

禁煙・喫煙終日禁煙

車椅子
段差はございますが、私共がお手伝いいたしますのでご相談ください

駐車場ショッピングセンター駐車場をご利用くだ
さい

カードVisa、master、その他各種カード使用可

料理長

写真:料理長 清水 芳明

大阪府生まれ。
1994年入社。新人時代をAGIO市川店で送る。その後、ブオーノ・ブオーノにて8年間にわたりイタリアンの技術を磨く。AGIO池袋サンシャインアルパ店、柏店にてAGIO料理の王道を歩み、2013年に原点のAGIO市川店へ料理長として着任。
指導を受けた料理長たちにフレンチのシェフが多く、フレンチとイタリアンのしっかりとした調理技術の上に、自由な発想のAGIOスタイルを表現している。
得意とするのはダイナミックなお肉のロースト料理。また、ブオーノ・ブオーノ時代に培ったパティエシエの経験を活かし、季節のフルーツを使ったフレッシュなデザートも自慢。
「手を加え過ぎず、素材のもつ食感や香りを丁寧に引き出して、盛り付けも美しく、見て食べて楽しいお料理をお出しして行きたい。」