» フランス料理 三笠会館 鵠沼店

三笠会館 鵠沼店 1973年、賑わいの鵠沼海岸通りに、静かなたたずまいをみせる一軒のレストランが誕生しました。
「湘南フレンチ」と呼ばれるようになった、体と心にしみわたるような、健康的で五感が喜ぶ美味の数々。
湘南の新鮮野菜と、三崎港で揚がった鮮魚介。フランス料理の伝統の上に美味の探求を重ねています。

お知らせ

店舗情報

店舗名三笠会館 鵠沼店
(ミカサカイカン クゲヌマ)

ジャンルフランス料理

住所神奈川県藤沢市鵠沼海岸1-11-23
国道134号線沿い

電話0466-34-5851

定休日不定休

営業時間ランチタイム:11:30~15:00(LO)
ディナータイム:15:00~23:00 21:00(LO)

予約予約可

座席数120席

個室有り

価格帯ランチ:2,050円~6,500円
ディナー:5,700円~10,800円

禁煙・喫煙全席禁煙

車椅子
段差はございますが、私共がお手伝いいたしますのでご相談ください

駐車場有り(大型バス4台駐車できます)

カードVisa、master、その他各種カード使用可

料理長

写真:料理長 金崎信夫

1988年、三笠会館入社。 神奈川県三浦市出身。茅ヶ崎市在住。湘南の海岸沿いにある“湘南フレンチ”三笠会館鵠沼店でフランス料理の修業をスタート。豊かな海の幸に恵まれた地で、魚介の鮮度を十分に活かす調理の技術を学ぶ。 2000年、かつて広尾にあったコンチネンタル料理 MIKASA CONTINENTAL HIROO料理長に就任。食材の組み合わせの妙や、オリジナリティあふれるソース使いを体得。 2007年、カリフォルニアキュイジーヌ Verte Spa料理長就任。産地から直接取り寄せるこだわり野菜をふんだんに使った、フレッシュで健康的な料理を展開。 2011年、本店 フランス料理 榛名料理長就任。2017年3月、鵠沼店料理長就任。湘南食材の素材を活かした金崎流フレンチに期待。