


銀座フランス屋 港南台バーズ店
(ギンザフランスヤ コウナンダイバーズテン)
カジュアルレストラン
神奈川県横浜市港南区港南台3-1-3
港南台センターバーズ 3F
045-831-8099
8月18日(水)~11月上旬
改装休業とさせていただきます。
ランチタイム : 11:00~15:00(LO)
ディナータイム : 15:00~21:30(LO)

平成元年入社。今年で20年目。三笠会館東銀座店、三笠会館 本店、軽井沢店、新宿店にてフランス料理の腕を磨く。2005年6月に銀座フランス屋 港南台店 料理長に就任。「港南台にフランスの香りのするレストランを」と厨房で奮闘中。野菜料理が得意で本来の持ち味を活かした調理法にこだわっています。