


吉野
(ヨシノ)
日本料理
東京都中央区銀座5-5-17
三笠会館本店3F
03-3289-5667(吉野直通)
無し
(1月1日のみ休業とさせていただきます。)
2010年5月30日(日)より
月~土 : ランチ 11:30~16:00(LO)
月~土 : ディナー 16:00~22:00(LO)
日 ・祝 : ランチ 11:30~16:00(LO)
日 ・祝 : ディナー 16:00~21:00(LO)
70席
有り
ランチ : 2,625円~5,250円
ディナー : 7,350円、8,400円、10,500円、12,600円
終日分煙(3/31まで)
4月1日より全席全面禁煙とさせていただきます。
可(段差あり)
無し
可
平成10年に三笠会館に入社以来、和食一筋でキャリアを積む。2009年「吉野」調理主任チーフに就任。和食に対する姿勢とこだわりは、「季節を感じる旬の食材を吟味して取り入れること」、「視覚にも映える盛り付けをこころがけること」、「海のもの・里のものも、素材に応じて出汁の含ませかたと加減を考えること」。 お客様が『吉野』の料理を食した時に常に「口福」を感じていただけるような料理を提供し続けることをモットーとして、切磋琢磨を続けている当社若手の料理人です。