銀座フランス屋 聖蹟桜ヶ丘店
＜銀座フランス屋 聖蹟桜ヶ丘店＞9/1～期間限定「国産鹿もも肉のロティ カシス香る赤ワインソース」のご案内
銀座フランス屋 聖蹟桜ヶ丘店では、
期間限定で「国産鹿もも肉のロティ カシス香る赤ワインソース」をご用意しております。
国産鹿もも肉を丁寧に火入れし、しっとりジューシーに焼き上げました。
ソースは赤ワインをベースにカシスを加え、まるで森を思わせる香りを持つスパイス
「ジュニパーベリー」をアクセントに仕上げています。
使用している鹿肉は、「鹿島興産」の品質管理のもと加工された国産鹿肉です。
適切な下処理により臭みを抑え、赤身ならではの豊かな旨みとやわらかな食感をお楽しみいただけます。
この機会に国産鹿肉ならではの味わいをぜひご賞味ください。
【期間限定】
2026年9月1日（火）～11月30日（水）
お席のご予約はこちらから
https://www.tablecheck.com/shops/ginza-franceya-seisekisakuragaoka/reserve
お電話でも承っています。
ビストロ 銀座フランス屋 聖蹟桜ヶ丘店
042-337-2415
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京王聖蹟桜ヶ丘SCB館8F
