揚州名菜 秦淮春
＜本店4階 秦淮春＞秋の味覚「上海蟹」のご案内
中国料理「秦淮春」から、秋の味覚「上海蟹」を使った季節限定メニューをご案内いたします。
アラカルトでは、上海蟹の味わいを存分に楽しめる「特選 上海蟹の姿蒸し」をはじめ、「上海蟹油入り 押し豆腐細切り煮込み」「上海蟹味噌入り フカヒレのスープ」「上海蟹肉入り 揚げ焼きそば」などをご用意しております。
また、コース料理「上海蟹コース 醍醐（だいご）」では、「フカヒレ姿の上海蟹肉煮込み 手毬団子添え」「揚州名物 上海蟹ミソ入り大きな肉団子のスープ蒸し」「上海蟹油の餡掛け揚げ麺」などをご賞味いただけます。
この季節ならではの上海蟹の味わいを、ぜひ秦淮春でご堪能ください。
※「特選 上海蟹の姿蒸し」は3日前までのご予約をお願いいたします。
ご予約・お問い合わせはお電話で承っています。
中国料理 揚州名菜 秦淮春
050-3134-5665
〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-17
三笠会館本店4F
